おろしにんにくの商品は小さいチューブから業務用までさまざまなサイズがあります。重さの目安としては、 生にんにくひとかけ＝10g程度 です。 メーカーの推奨では、開封後は冷蔵保存し、約1か月で使い切ることを目安にしていますので、 使用頻度の低いご家庭では値段重視で大容量の業務大分産乾燥にんにく 準a品3キロ入（60個～75個） ※送料込（北海道、沖縄、離島はプラス630円） 九州の名産地、大分産乾燥にんにく準a品小玉3キロを、お送りいたします。 sサイズ、Mサイズの小玉ですが、外観が綺麗で、味も良好です。ご贈答用にも使えます。にんにく1片をパウダーで代用する場合小さじ1 ジンジャー 39g 13g しょうが1片分をパウダーで代用する場合小さじ1 サフラン 〔サフランライス3合分〕ひとつまみ（02g） ローレル 〔カレーライス5皿分〕ルウを使用した場合：1枚 くちなしの実
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